Автор: Коллектив
Название: Пироги и булочки
Издательство: Цитадель-трейд
Язык: Русский
Год: 2007
Формат: djvu / rar
Размер: 20 Mb
Кол-во страниц: 64
Описание: Книга содержит рецепты самых разнообразных пирожков и булочек, которые хранит русская кухня. В ней подробно и обстоятельно описаны рецепты и способы приготовления различных начинок для пирожков, а так же разных видов теста – дрожжевого, слоеного, пресного и др.