Название: Электромонтер-обмотчик по ремонту трансформаторов
Автор: Минскер Е.Г., Дымков А.М., Силич И.В.
Издательство: Высшая школа
Год: 1979
Формат: djvu
Страниц: 112 с.: ил.
Размер: 10,4 Мб
Язык: русский

Изложены принципы работы трансформаторов, их конструкция и назначение каждого элемента. Описываются технические процессы изготовления изоляции и обмоток различных типов трансформаторов. Рассматривается оборудование, применяемое при изготовлении обмоток трансформаторов, а также процесс ремонта намотанных катушек и изолированных элементов. Издание предназначено для профессиональной подготовки электромонтеров, изолировщиков и намотчиков по ремонту трансформаторов.

Название: Организация обслуживания в ресторанах
Автор: Коршунов Н.В.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1980
Формат: pdf
Страниц: 238
Размер: 53,6 Мб
Язык: русский

Старейший работник общественного питания, заслуженный работник торговли, директор организованного им Музея общественного питания подробно освещает вопросы организации и передовые методы обслуживания в современных ресторанах и кафе. Это техника работы официантов, правильная организация их труда, различные формы обслуживания посетителей в обычные и праздничные дни, особенности обслуживания банкетов, приемов, делегаций, иностранных туристов и т. д.

Название: Информационные технологии бухгалтерского учета
Автор: Ильина О.П.
Издательство: СПб.: Питер
Год: 2001
Формат: pdf
Страниц: 686
Размер: 13 Мб
Язык: русский

Данный учебник закладывает основы знаний в области экономической информатики и компьютерных систем, организации и ведения бухгалтерского учета и экономического анализа в компьютерной среде. Такие знания необходимы, поскольку очевидно, что профессиональная деятельность бухгалтера тесно связана с формированием и использованием электронной информации о функционировании предприятий. Книга предназначена не только для студентов экономических вузов, обучающихся по специальности "бухгалтерский учет и аудит", но и для бухгалтеров, осваивающих новые технологии.

Название: Динамика вертолета. Предельные режимы полета
Автор: Браверман А. С. Вайнтрауб А. П.
Издательство: Машиностроение
Год: 1988
Формат: pdf
Страниц: 280
Размер: 10,9 Мб
Язык: русский

Изложены методы математического моделирования и определения на моделях предельных режимов полета с учетом изменения аэродинамических характеристик несущего винта и вертолета в целом при попадании в срыв потока, при криволинейном движении. Рассмотрены две группы предельных режимов полета.

Название: Control Basics for Mechatronics
Автор: John Billingsley
Издательство: CRC Press
ISBN: 9781032526799, 9781003363316
Год: 2023
Страниц: 175
Формат: PDF
Размер: 14 Mб
Язык: English

Mechatronics is a mongrel, a crossbreed of classic mechanical engineering, the relatively young pup of computer science, the energetic electrical engineering, the pedigree mathematics and the bloodhound of Control Theory.

Название: Кондитер (2015)
Автор: Драбинская О.В.
Издательство: Астана: Фолиант
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 256
Размер: 24 mb
Язык: Русский

В книге освещены вопросы санитарии и гигиены, методы технохимического контроля и учета при производстве мучных кондитерских изделий. Рассмотрены классификация и ассортимент мучных кондитерских изделий, характеристика сырья, технология изготовления различных полуфабрикатов и готовых изделий, а также требования к качеству и условиям хранения.

Название: Персонифицированное питание
Автор: Сидоренко М.Ю.
Издательство: Москва: ДеЛи плюс
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Монография посвящена разработке теоретических и практических вопросов персонифицированного питания. Рассмотрены вопросы проектирования персонифицированных рационов питания с учетом объективных и субъективных факторов. Объективные факторы, влияющие на формирование рациона, рассмотрены с позиций нутригеномики.

Название: Хроника необычного расследования
Автор: Фурман Марк
Издательство: М.: Юридическая литература
Год: 1989
Формат: pdf
Страниц: 240
Размер: 12,7 Мб
Язык: русский

Судебная медицина является отраслью общей медицины. Она изучает медико-биологические проблемы, возникающие в судебно-медицинской и следственной практике. Основываясь на личном опыте и работе коллег, автор в общих чертах описывает, как судебная медицина конкретно помогает правосудию.

Название: Выполнение художественных изделий из стекла
Автор: Сергеев Ю.П.
Издательство: М.: Высшая школа
Год: 1984
Формат: pdf
Страниц: 240
Размер: 11 mb
Язык: Русский

В книге освещаются теоретические вопросы и практические рекомендации по производству художественных изделий из стекла. Особое внимание обращено на последовательность, стадийность того или иного вида обработки стекла, на описание инструментов и способов их применения, на рецепты и технологические параметры.

Название: Power Converters, Drives and Controls for Sustainable Operations
Автор: S. Ganesh Kumar, Marco Rivera Abarca, S.K. Patnaik
Издательство: John Wiley & Sons, Inc
ISBN: 9781119791911
Год: 2023
Страниц: 824
Формат: PDF
Размер: 201 Mб
Язык: English

Written and edited by a group of experts in the field, this groundbreaking reference work sets the standard for engineers, students, and professionals working with power converters, drives, and controls, offering the scientific community a way towards combating sustainable operations.