Название: Изготовление вина, самогона, наливок и настоек
Автор: Корельская Т. Г.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год издания: 2008
Страниц: 317
Качество: хорошее
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 6,3 Мб

Секреты приготовления домашних вин и водок накапливались и передавались из поколения в поколение. В настоящее время спиртные напитки, изготовленные не производственным способом, а индивидуально, при непосредственном участии человека, приобретают былую популярность.
Изготовление как вина, так и самогона в домашних условиях только на первый взгляд кажется сложным. На самом деле главное, что нужно для приготовления хорошего напитка, это терпение, аккуратность и настойчивость.
В книге даны рекомендации по приготовлению в домашних условиях алкогольных напитков из ягод, фруктов, овощей, зелени, а также лечебных вин.
Из множества известных и старинных рецептов изготовления вин, настоек, наливок, ликеров, самогона вы сможете выбрать такие, что придутся по вкусу и вам, и членам вашей семьи, и вашим друзьям.